L’origen del bar Resolis es remunta fins a l'any 1893, quan Pere Giralt obre una bodega en aquest local. Conserva gran part de la decoració modernista original, tant a l’exterior com a l’interior, la qual cosa li confereix un aire bohemi.
NIVELL DE CATALOGACIÓ
El Bar Resolís forma part del CATÀLEG DEL PATRIMONI ARQUITECTÒNIC, HISTÒRIC-ARTÍSTIC I PAISATGÍSTIC DELS ESTABLIMENTS EMBLEMÀTICS DE LA CIUTAT DE BARCELONA elaborat per l’Ajuntament de Barcelona l’any 2016. Ho fa en la CATEGORIA E3: ELEMENTS D'INTERÈS PISATGÍSTIC.
RESSENYES HISTÒRIQUES
1894
Pere Giralt
Figura al seu nom a l’Anuario del Comercio (Bailly-Bailliere). A partir del 1908 també serveixen menjar.
1944
Maria Giralt i Francesc Puyal Rifà
La filla d’en Pere i el seu marit, en Cisco, es posen al capdavant del celler, que ja està molt implantat al barri.
1984
Carmen Jiménez García i Francisco Rodríguez Rodríguez
Arrenden el local i el reconverteixen en bar de tapes. El 1999, la seva filla Carmen el compra.
2005-2022
Bernardo Santarelli
Lloga el negoci a Carmen Rodríguez. El nou regent obté la llicència de restaurant pe al Bar Resolis. El negoci tanca l'abril de 2022
2022-2023
Santi González
Santi González lloga el local i després d'una reforma interior on es
restauren els element patrimonials, reobre el Bar Resolís el 6 d’abril de 2023.
.
BIBLIOGRAFIA. FONS D’INFORMACIÓ UTILITZADES
Vilarrúbies, Esteve; Permanyer, Lluís; Roig, Josep Maria. Comerços Emblemàtics de Barcelona. Barcelona. Editorial Efadós (2020). Pàg. 112
ELEMENTS D'INTERÈS
Exteriors
A la façana de Riera Baixa es localitza un calaix de fusta força malmès aplacat a la façana que ocupa tot l’espai de la llinda. Conté el nom de l’establiment realitzat amb caràcters plastificats damunt un fons de plàstic transparent i il·luminat interiorment. Sota els dos extrems de la llinda se situen sengles plafons de fusta motllurada amb anuncis de l’activitat del local, uns caràcters esgrafiats damunt vidre. Disposa d’un tancament de tres fulls batents plegables (de fusta i vidre) amb la porta situada a l’extrem dret. Els tres batents tenen la mateixa estructura, un sòcol massís damunt del qual es disposa una vidriera i una zona alta on s’insereix un òcul el·líptic de vidre de color. A la façana del carrer Picalquers es localitza una gran obertura, una finestra allargassada sense cap tipus de decoració, defensada per una persiana metàl·lica.
Interiors
Conserva un moble boteller darrera la barra amb prestatges, vitrina i grans miralls, amb un remat ondulat.
Aquest establiment forma part de la Ruta dels Emblemàtics, la guia en línia dels establiments emblemàtics de Barcelona.